Jag älskar choklad. Jag älskar det så mycket, jag skulle bara leva på choklad om det var möjligt. Den bästa presenten som någon kan ge mig är en låda med olika choklad, komplett med ett litet index där jag kan identifiera vilken som är och välj den ordning i vilken jag kommer att sluka dem.
Lyckligtvis är jag inte ensam i min passion, och det finns många runt om i världen som delar den. Om du, som jag, inte kan få nog av det här söta och krämiga konfektet, är du alltid på jakt efter nya och intressanta choklad för att prova spännande chokladaffärer att besöka och vackra choklad-temade gåvor att köpa dig själv, här är 6 choklad älskare webbplatser du verkligen inte bör missa.
Chocomize
Chocomize är en pionjär i det egna chokladfältet och är min go-to website när jag vill skapa egna skräddarsydda chokladstänger. Grundtanken bakom Chocomize är att ge dig en mjölk, mörk eller vit chokladkaka, och låter dig välja upp till 5 toppings som läggs till i baren. Många påfyllningar är enorma - från dina vanliga nötter och frukter hela vägen till godis, örter, kryddor och till och med potatisflis och vegetarisk bacon.
Chokladet är inte billigt, men det är av utmärkt kvalitet, och de mörka chokladstängerna är även veganer. Chocomize skickas för närvarande till USA, Kanada, Nya Zeeland och Storbritannien, och fraktkostnaderna är mycket rättvisa.
Chocomap
Om du alltid är ute efter nya chokladaffärer och chokladkakor kan Chocomap hjälpa dig att hitta dem var du än än går. Den bästa funktionen på Chocomap är givetvis kartan. Med kartan kan du välja vilken stad som helst från en lång lista över städer över hela världen och hitta alla chokladmakare som har gått med i Chocomap-indexet. Naturligtvis har vissa städer fler alternativ än andra, och ju större staden är, desto fler alternativ finns det att välja mellan.
När du klickar på en markör hittar du chokladens namn, en länk till webbplatsen, en lokal adress och en kort paragraf om platsen. Bortsett från kartan hittar du också chokladhallen av berömmelse, med de bästa bonbonerna och barerna från hela världen, intervjuer med chokladkakor, chokladlektioner och mer.
All choklad
All choklad är en bra resurs för chokladrelaterade artiklar, oavsett om du är intresserad av hur kakaobönor odlas, chokladhistoria, chokladprovningar och parning eller chokladens hälsofördelar. Webbplatsen innehåller också recept som du kan bläddra efter typ, kurs, tillfällen och varumärke.
Om du är intresserad av skillnaden mellan kakaobönor från hela världen, kolla in den interaktiva kakao-kartan. Det finns till och med en video om hur man gör din egen choklad hemma.
Choklad på Etsy
Om du inte redan vet det, är Etsy en världsomspännande handgjord marknad där människor kan sälja sina handgjorda skapelser och andra människor kan köpa vackra och originella föremål. Om du söker efter "choklad" på Etsy, kommer du in i en fantastisk värld av handgjorda choklad och kakor, chokladtema och smycken och unika chokladmögel. Om du väljer att titta på vintageresultat hittar du några stora pärlor som denna Hershey chokladmjölk-vintage telefon eller den här fantastiska chokladpotten demitasse.
Det här är ett bra ställe att hitta gåvor till en chokladvän, om du råkar känna en.
Chokladspel
Medan inte egentligen en webbplats i sig, Chocolatier ger chokladvärlden till ett roligt dataspel, eller tre av dem, för att vara exakt. Det första Chocolatier-spelet släpptes för 5 år sedan, med Chocolatier 2 och 3 som följer nära på klackarna. Spelen är avslappnade strategispel, där du måste resa världen, samla ingredienser och tillverka choklad. Spelen är något uppdrag som, och har en tydlig början och slut, men varje kommer erbjuder timmar kul innan du avslutar det.
Du kan ladda ner spelen antingen från PlayFirst (för närvarande $ 6, 99 varje) eller BigFish Games (för närvarande $ 2, 99 vardera). Spelen är tillgängliga för Windows, Mac och iPad, även om jag rekommenderar att du undviker den instabila iPad-versionen för nu.
Instructables
Om du är trött på att handla för det, kan det vara dags att göra det. Instruktörer erbjuder flera detaljerade lektioner om att göra choklad hemma från början. Ja, det betyder från de faktiska bönorna. Du kan försöka Hur man gör choklad från scratch av Mongpoovian eller från Bean to Bar: Dark Chocolate från grunden av itsallaroundyou, som båda ser väldigt lovande ut.
Om du gör choklad från faktiska bönor verkar lite mycket, kan du också försöka kolla Hemlagad choklad med kakaopulver av Lord Shigi. Låt mig veta om du faktiskt har gjort lite choklad, så jag kan bli inspirerad att göra lite själv!
Känner du till andra chokladvänner webbplatser jag saknade? Var går du till din online chokladdos? Berätta för oss alla i kommentarerna.
Bildkrediter: Bob.Fornal