Du öppnar kylskåpet; du ser vad som är inuti. Du öppnar skafferi, och du ser vad du har. Med alla dessa ingredienser måste du räkna ut vad du ska göra. Låter som en typisk dag, eller hur? Låt oss göra det enklare.
Matlagning hemma handlar ofta om begränsningar. Endera måste du räkna ut vad du kan göra med ingredienserna till hands Hur man använder teknik för att spendera mindre på dina matvaror Hur man använder teknik för att spendera mindre på dina matvaror Det finns massor av platser du kan spara pengar, och mataffären kanske vara den viktigaste. Här finns en mängd olika sätt att spara i snabbköpet. Läs mer, eller du behöver piska upp något baserat på hur mycket tid du har. Det är detsamma med att göra det perfekta glaset med hälsosam juice på morgonen, eller utse en läcker cocktail för fredagskvällar.
I stället för att försöka vara ett kreativt geni som tävlande på matlagning visar Kok mer kreativa måltider med dessa 6 matlagningsshow Koka mer kreativa måltider med dessa 6 matlagningsshow Vill du laga något lite mer kreativt i köket? Dessa TV-program kommer att gnaga dig med inspiration och driva dig i rätt riktning. Läs mer, låt dessa användbara webbplatser hitta läckra recept baserat på dina begränsningar. Det blir vår lilla hemlighet och du får all kredit.
MyFridgeFood (Web): Välj dina ingredienser, få recept
Gå inte med namnet MyFridgeFood är inte begränsat till föremål som du bara lagrar i ditt kylskåp. Dess enkla gränssnitt gör det till den första av dessa "hitta av ingrediens" -sidor du bör kolla in.
Quick Kitchen listar alla vanliga föremål som finns i de flesta kök. Klicka bara på rutorna, klicka på "Hitta recept", och du får en lista över vad du kan göra. Om du vill expandera listan över objekt har knappen Show All Ingredients allt du behöver.
Jag gillar MyFridgeFood eftersom det inte ber dig att namnge ett objekt, namnet heter dem. Ofta med sådana platser kan du stava en ingrediens som "äpple" och platsen kommer inte att matcha det med recept som har ingrediensen stavad som "äpplen" eller "Granny Smith-äpplet". Det minskar dina chanser att hitta bra recept. MyFridgeFoods urvalsprocess är en bättre affär, i den meningen. Plus, det hjälper dig att räkna ut vad du ska göra med rester. Rengöring Kylskåpet: 6 Receptwebbplatser Vilket visar dig att laga mat med rester. Rengör kylskåpet: 6 Receptwebbplatser som visar dig att laga mat med rester. Överraskande är konsten att få kvar matlagning är inte ny på något sätt. Om du någonsin varit en universitetsstudent så var det inte konst ... det var en livsstil. Från Shepherds Pie till grytor kan många rätter vara ... Läs mer.
JuiceRecipes (Web): Gör friska juice med vad du har
De förpackade juice du dricker på morgonen är inte så friska, vet du? Glöm det tråkiga glaset OJ. Du kan lära dig att äta och dricka hälsosamt 4 Populära kurser som lär trickarna att äta hälsosamma 4 Populära kurser som lär trickarna att äta friska Läs några viktiga saker om näring och hur det kan hjälpa dig att leva en hälsosammare livsstil. Läs mer samtidigt som du får en hel del olika smaker om du vet vad du ska göra.
JuiceRecipes har en lista över ingredienser som juice älskare är bundna att älska. Det sorteras snyggt i fem kategorier: frukt, grönsaker, örter och kryddor, nötter och frön samt sötningsmedel. Beviljas, de accepterar bara honung som sötningsmedel, men du kan smarta göra ersättare, kan du inte?
Välj de ingredienser du har och JuiceRecipes kommer att matcha det med ett urval av uppfriskande, friska juice som du kan göra i en snusk.
SmoothieRecipes (Web): Gör Lip-Smacking Smoothies
SmoothieRecipes är systerplatsen för JuiceRecipes, så gränssnittet är nästan detsamma. Emellertid förändras ingredienserna väsentligt. Smoothies kommer att bli mer populära i gymnasiet, och detta återspeglar denna kundkrets.
Listan över tillåtna grönsaker reduceras, och flera nya objekt läggs till. Till exempel får du kakaopulver som sötningsmedel (men se till att du använder ett sötat kakaopulver). Det finns också nya avsnitt för Vätskor (mandelmjölk, kokosnötvatten, is, proteinpulver) och korn (havre).
Återigen, välj vad du vill och du får flera recept. SmoothieRecipes och JuiceRecipes har båda flera tips och kulinariska utmaningar för att förbättra dina kunskaper 5 Roliga kulinariska utmaningar för att förbättra dina matlagningskunskaper 5 Roliga kulinariska utmaningar för att förbättra dina matlagningskunskaper Det är alltför lätt att förlora din passion i köket eller att känna att dina färdigheter har planade. Lyckligtvis finns dessa utmaningar för att testa dina färdigheter och återuppliva din syn på matlagning. Läs mer .
Cocktail Builder (Web): Bygga drycker från vad som helst i din bar
Inte alla har en välfylld bar med olika spritdrycker och blandare för att bygga läckra cocktails i spetsen för ögonblicket. Men du skulle bli förvånad över hur många olika drycker du kan göra med några grundläggande ingredienser.
Cocktail Builder är en underbar webbplats som fungerar perfekt både på skrivbord och mobil. Lägg till ingredienser du har, som olika alkoholer, citron, salt, kaffe, seltzer vatten och vad du än har till hands. Webbplatsen visar dig snabbt alla cocktails du kan göra, och vad du kan göra med en eller två ingredienser. Kolla även här, eftersom du ofta har föremålen men du har inte listat dem.
Logga in med din Gmail- eller Facebook- och Cocktail Builder kommer ihåg vad som finns i din bar, så du behöver inte lägga till alla artiklar varje gång. Du kan också söka efter en cocktail direkt för att hitta receptet.
ReceptKey (Web): Sortera efter tid, svårighet, matlagningsmetod och mycket mer
Ingredienser är inte din enda begränsning i köket. Du kanske bara har en halvtimme för att göra din mat, eller du kan vara fast med bara en mikrovågsugn för att göra något (hej, högskolestudenter). ReceptKey har mer än ett sätt att sortera maten du kan göra.
Det finns sex breda kategorier:
- Måltyp: Frukost, lunch, middag, aptitretare, efterrätt, sidrätter.
- Svårighet: Lätt, medium, hård.
- Kök: Italienska, Franska, Kubanska, Medelhavet och flera fler.
- Populär ingrediens: Ägg, nötkött, kycklingbröst, broccoli etc.
- Kokmetod: Mikrovågsugn, grill, spis, ugn, långsam spis.
- Tid: Förberedelsetid, laga tid (båda med 30 minuters alternativ).
Av dessa är kockmetoden, svårigheten och tiden de mest användbara sektionerna. Jag skulle råda att ignorera resten, de gör inte riktigt ett bra jobb att filtrera din lista med mycket. Om du inte är bekväm i köket, är det bäst att börja med en bra online guide för matlagning nybörjare. 7 Bra Online Matlagningsguider för nybörjare Cook 7 Bra Online Matlagningsguider för nybörjare Cook Läs mer.
Använder du online recept eller vingar det?
Hemkockar har två olika stilar: de som älskar att följa ett recept och de som litar på sina instinkter för att göra något gott. Vilken är du?
Hur ofta tittar du upp recept online för att laga upp något gott? Vad är din favorit recept webbplats?
Bildkrediter: wavebreakmedia / Shutterstock